FAO. 2024. The State of World Fisheries and Aquaculture 2024
En 2022, la producción pesquera y acuícola alcanzó un máximo histórico de 223,2 millones de toneladas, con un valor récord de 472 000 millones de dólares estadounidenses y una contribución estimada de 20,7 kg de alimentos de animales acuáticos per cápita. Esto representó alrededor del 15 % del suministro de proteína animal, superando el 50 % en varios … Leer más